Pagina's

dinsdag 20 maart 2018

Bakkerijmuseum Veurne: workshop chocolade

Dinsdagmiddag 20 maart gingen we samen met klas 4 richting Veurne. Daar trokken we eerst een schort en haarnetje aan vooraleer we in de keuken gingen. Bakker en chocolatier Olivier gaf ons eerst een goede uitleg van hoe we tot de 3 soorten chocolade komen: wit, melk en fondant.











Grondig onze handen wassen en dan zelf aan de slag! Iedereen koos een afbeelding in het thema van Pasen en overtrok deze met een fijn spuitzakje gevuld met chocolade. 


















Nadien maakten we ook studenthaver: een rondje chocolade op een bakvel en versieren met allerlei lekkers zoals noten, rozijnen, meringue... 







We brachten, terwijl de chocolade aan het hard worden was, nog een bezoekje aan het museum.



Super activiteit, letterlijk om je vingers van af te likken. Bedankt!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten